难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 12 g torkad karljohanssvamp
- 30 g vatten
- 100 g portobellosvamp, i grova bitar
- 50 g smör, kall & i bitar
- 60 g schalottenlök, i halvor
- 120 g torrt vitt vin
- 200 g kycklingbuljong
- 125 g matlagningsgrädde, ca. 15% fetthalt
- 25 g vetemjöl
- 2 nypor nymalen svartpeppar
- ¼ - ½ tesked salt
- 营养价值
- 每 600 gram
- 热量
- 3309 kJ / 789 kcal
- 蛋白质
- 13 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 62 g
- 饱和脂肪
- 49 g
- 膳食纤维
- 10.3 g
- 钠
- 1636 mg
