搜索
Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad
4.9 23 评分
准备工作 20 分钟
总数 12小时 45 分钟
6 portions
马上体验

食材

  • dried chickpeas
    200 g
  • water for soaking
  • raw beetroot peeled, cut in pieces (4 cm)
    300 g
  • onions quartered
    150 g
  • olive oil
    50 g
  • ground cumin
    2 tsp
  • breadcrumbs
    70 g
  • tahini
    1 Tbsp
  • fine sea salt
    2 ½ tsp
  • blanched almonds
    30 g
  • red wine vinegar
    15 g
  • sugar
    1 tsp
  • fresh mint leaves roughly chopped
    60 g
  • cherry tomatoes halved
    300 g
  • pomegranate seeds
    70 g
  • pitta breads for serving (see tip)
    6
  • houmous for serving (see tip)

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 1318.1 mg
蛋白质 16.6 g
热量 2474.6 kJ / 591.5 kcal
脂肪 30 g
膳食纤维 12.4 g
饱和脂肪 4 g
碳水化合物 69.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Pink with Purpose 10 道食谱
英国和爱尔兰
Plant-based Around the World 15 道食谱
英国和爱尔兰

您可能还喜欢...

显示所有
Coconut and Spinach Dahl

Coconut and Spinach Dahl

4.8(1.3K)

50 分钟

Crispy Korean Tofu

Crispy Korean Tofu

4.8(689)

1小时 20 分钟

Vegetarian Chilli

Vegetarian Chilli

4.8(587)

35 分钟

Leek and Lancashire Cheese Quiche

Leek and Lancashire Cheese Quiche

4.8(164)

2小时 15 分钟

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

Baby-friendly Delicious Coconut Dhal

4.8(137)

30 分钟

Festive Nut Roast Wreath

Festive Nut Roast Wreath

4.8(60)

2小时

Lentil and Pumpkin Pot Pies

Lentil and Pumpkin Pot Pies

4.8(51)

1小时 25 分钟

Artichoke Tart - Torta di carciofi

Artichoke Tart - Torta di carciofi

4.8(41)

1小时 20 分钟

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

4.9(23)

50 分钟

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

4.9(17)

15 分钟

Tomato Kasoundi

Tomato Kasoundi

4.9(13)

2小时

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

4.8(6)

50 分钟

 显示所有