难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 280 g Wasser
- 10 g frische Hefe, zerkrümelt
- ½ TL Zucker
- 60 g Butter, in Stücken
- 560 g Mehl
- 2 TL Salz
- 20 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Zwiebeln, in Scheiben
- 500 g Rinderhackfleisch, zerzupft
- 1 EL Paprika de la Vera
- 400 g Tomaten, geschält
- 10 g Apfelessig
- ½ TL Pfeffer
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 Eigelb, verquirlt, zum Bestreichen
- 1 EL Kerne, gemischt, zum Bestreuen
- 100 g Cheddar, in Stücken, und 12 zusätzliche Scheiben zum Servieren
- Mixed Pickles zum Servieren
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 2033 kJ / 486 kcal
- 蛋白质
- 21 g
- 碳水化合物
- 41 g
- 脂肪
- 26 g
- 饱和脂肪
- 12 g
- 膳食纤维
- 2.7 g
- 钠
- 494 mg
替代食谱
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