难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g de farine de sarrasin
- 50 g de farine de blé complet
- 150 g d'eau
- 2 c. à soupe bombée de fécule de maïs
- fécule de maïs, pour façonner les nouilles
- eau, pour la cuisson
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 888 kJ / 212.3 kcal
- 蛋白质
- 5.8 g
- 碳水化合物
- 36.3 g
- 脂肪
- 6.1 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 4.1 g
- 钠
- 8.6 mg
替代食谱
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