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Tortellini com recheio de espinafres e ricota

Tortellini com recheio de espinafres e ricota
4.0 1 评分
准备工作 40 分钟
总数 9小时
900 g
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食材

Recheio
  • água
    250 g
  • espinafres congelados
    250 g
  • chalota
    15 g
  • manteiga
    20 g
  • queijo ricota
    200 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta preta
    1 pitada de
Massa
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    300 g
  • sêmola de trigo duro
    100 g
  • ovos
    4
  • azeite
    10 g
  • sal
    1 c. chá de

难易度

中级

营养价值 每 100 g

钠 348.1 mg
蛋白质 11.6 g
热量 1090.2 kJ / 260.6 kcal
脂肪 8.8 g
膳食纤维 2.9 g
饱和脂肪 4 g
碳水化合物 34.2 g

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