Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)

Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)

3.2 33 评分
准备工作 20 分钟
总数 2小时 45 分钟
8 porcji

食材

Focaccia
  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    30 - 40 g
    30 - 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • wody
    300 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    20 g
  • mąki pszennej chlebowej typu 650-750
    500 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    10 g
    1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)
  • cukru
    1 łyżeczka
    1 łyżeczka słodu jęczmiennego
  • soli
    10 g
Ziemniaki
  • wody
    600 g
  • ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
    250 g
Pieczenie
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    2 łyżki
  • soli
    2 szczypty
  • rozmarynu, świeżego tylko liście
    1 - 2 gałązki

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

580.7 mg
蛋白质 10.2 g
热量 1357.8 kJ / 324.5 kcal
脂肪 8.2 g
膳食纤维 2.6 g
饱和脂肪 1.8 g
碳水化合物 51.9 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有