Boisson mexicaine aux amandes (Horchata)

Name: Boisson mexicaine aux amandes (Horchata)
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 60 g d'amandes entières; 85 g de sucre; 60 g de riz blanc à grain long; ½ bâton de cannelle; 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée; 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille; 1000 g d'eau; de cannelle moulue

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难易度初级

准备时间 5 分钟

总时间 5 分钟

份量 6 portions

食材

60 g d'amandes entières crues, avec la peau
85 g de sucre, selon le goût
60 g de riz blanc à grain long
½ bâton de cannelle mexicaine, ou cannelle de Ceylan
或 ¼ - ½ c. à thé de cannelle moulue
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée, selon le goût
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
1000 g d'eau, réfrigérée
de cannelle moulue, pour garnir

营养价值: 每 1 portion
热量: 635.6 kJ / 151.9 kcal
蛋白质: 2.8 g
碳水化合物: 24.6 g
脂肪: 5.1 g
饱和脂肪: 0.4 g
膳食纤维: 1.5 g
钠: 7.5 mg