设备与配件
Bánh mì Ciabattine
准备工作 30 分钟
总数 3小时 30 分钟
4 miếng
食材
-
dầu ô liu nguyên chất để chống dính
-
7 gam men nở tươi, vỡ vụnmen nở khô¾ thìa cà phê
-
đường5 gam
-
nước1620 gam
-
bột mì manitobabột mì dai395 gam
-
bột mì pasta (xem mẹo)260 gam
-
muối biển12 gam
-
bột mì semolina mịn để rắc1 - 2 thìa canh
难易度
初级
营养价值 每 1 miếng
蛋白质
19 g
热量
2581 kJ /
671 kcal
脂肪
4 g
膳食纤维
5 g
碳水化合物
127 g