设备与配件
Bánh Mì Sữa Hokkaido
准备工作 10 分钟
总数 2小时 35 分钟
12 lát
食材
-
bột mì dai (bột mì giàu protein)310 gam
-
sữa bò để thật lạnh (xem mẹo nhỏ)230 gam
-
lòng đỏ trứng gà1
-
đường30 gam
-
muối½ thìa cà phê
-
sữa bột10 gam
-
men nở khô1 thìa cà phê
-
bơ nhạt để mềm25 gam
-
nước để thật lạnh, để rắc lên mặt bột trước khi nướng bánhmột chút
难易度
初级
营养价值 每 1 lát
钠
111.3 mg
蛋白质
4.3 g
热量
581 kJ /
138.9 kcal
脂肪
3.3 g
膳食纤维
0.7 g
饱和脂肪
1.8 g
碳水化合物
22.7 g