Babka drożdżowa z rodzynkami

Name: Babka drożdżowa z rodzynkami
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h
Yield: 14 porcji
Ingredients: 120 g rodzynek; 40 g rumu; 200 g mleka; 20 g drożdży świeżych; 120 g cukru; 120 g masła; 650 g mąki pszennej; 2 jajka; ½ łyżeczki soli; woda; cukier puder

3.8 (48 评分 )

马上体验

难易度初级

准备时间 15 分钟

总时间 6小时

份量 14 porcji

食材

120 g rodzynek
40 g rumu
200 g mleka
20 g drożdży świeżych, pokruszonych
或 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
120 g cukru
120 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
650 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
2 jajka
½ łyżeczki soli
10 migdałów, blanszowanych (可选的)
woda, do zwilżenia
cukier puder, do oprószenia

营养价值: 每 1 porcję
热量: 1336.2 kJ / 319.4 kcal
蛋白质: 7.1 g
碳水化合物: 52.2 g
脂肪: 8.7 g
饱和脂肪: 5 g
膳食纤维: 2 g
钠: 103.7 mg