难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Masa madre
- 50 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- ½ cucharadita de azúcar
- 70 g de harina de fuerza
Masa de pan
- 60 g de agua
- 60 g de pimientos del piquillo
- ½ cucharadita de azúcar
- 10 g de aceite de oliva virgen extra ( y un poco más para engrasar)
- ½ cucharadita de sal
- 250 g de harina de fuerza
- 营养价值
- 每 1 unidad
- 热量
- 5028 kJ / 1203 kcal
- 蛋白质
- 32.92 g
- 碳水化合物
- 235.73 g
- 脂肪
- 14.25 g
- 膳食纤维
- 12.69 g
替代食谱
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Brioche con frutas y pasas
3h 10 min
Roscón de Reyes
4小时
Bollos de leche rellenos de chocolate
2小时 30 分钟
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 分钟
Bollitos de aceite
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Pan de molde 100% integral con masa madre
15h
Pan de molde con frutas deshidratadas
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Brioches de remolacha
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