难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g d'échalotes pelées et coupées en deux
- 1 gousse d'ail, petite
- 100 g d'huile d'olive, (50 g + 50 g)
- 10 g de vinaigre balsamique blanc
- 10 g de vinaigre de xérès
- 15 g de jus de citron
- 30 g de moutarde de Dijon
- 45 g de sirop d'érable pur
- ¼ c. à thé de sel
- poivre noir moulu, selon le goût
- 营养价值
- 每 200 g
- 热量
- 4641.6 kJ / 1109.4 kcal
- 蛋白质
- 3.9 g
- 碳水化合物
- 52.4 g
- 脂肪
- 100.2 g
- 饱和脂肪
- 13.9 g
- 膳食纤维
- 4.5 g
- 钠
- 450.7 mg