难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g Sahne
- 5 - 10 g Fleur de Sel (siehe Varianten)
- 营养价值
- 每 100 g
- 热量
- 2887 kJ / 650 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 73 g
- 饱和脂肪
- 46 g
- 膳食纤维
- 0 g
- 钠
- 1049 mg
替代食谱
显示所有
Sauce Hollandaise
15 分钟
Dunkle Grundsauce
4小时 30 分钟
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10 分钟
Zitronenbutter
5 分钟
Pfefferrahmsauce mit Cognac
20 min
Sauce Béarnaise
20 min
Avocado-Mayonnaise
15 分钟
Tomaten-Ketchup
40 min
Lachs-Ei-Aufstrich
30 分钟
Guacamole
5 分钟
Veganaise - vegane Mayonnaise
15 分钟
Rosmarinmarinade für Rindfleisch
5 分钟