设备与配件
Oignons caramélisés (500 g)
准备工作 5 分钟
总数 45 分钟
500 g
食材
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d'huile neutre (15 g + 15 g)30 g
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d'oignons coupés en deux, puis en quartiers (12 mm/½ po), (250 g + 250 g)500 g
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de bière (voir Conseil)60 g
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de sel selon le goût⅛ c. à thé
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de poivre noir moulu selon le goût⅛ c. à thé
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de moutarde de Dijon15 g
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de miel15 g
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de sauce Worcestershire30 g
难易度
初级
营养价值 每 30 g
钠
39.4 mg
蛋白质
0.5 g
热量
136.7 kJ /
32.5 kcal
脂肪
2.3 g
膳食纤维
0.7 g
饱和脂肪
0.3 g
碳水化合物
2.2 g