
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Tarta z kiszoną kapustą i kaszanką
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 500 g kapusty kiszonej, odciśniętej, pokrojonej na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 1300 g wody
- ¼ łyżeczki kminku, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 25 g oleju
- 150 g kostek boczku
- 500 g kaszanki, obranej, pokrojonej na kawałki
- masło, do natłuszczenia formy
- 2 opakowania ciasta francuskiego (ok. 280 g szt.)
-
1
jajko, roztrzepane
或 1 żółtko, roztrzepane
Dip majonezowo-musztardowy
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 200 g majonezu
- 80 g musztardy, sarepskiej
- 20 g musztardy francuskiej
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 营养价值
- 每 1 kawałek
- 热量
- 2587.2 kJ / 618.4 kcal
- 蛋白质
- 12.3 g
- 碳水化合物
- 24.4 g
- 脂肪
- 52.4 g
- 饱和脂肪
- 13.8 g
- 膳食纤维
- 2.3 g
- 钠
- 1176.5 mg