Ředkvičkový krém s kozím sýrem

Name: Ředkvičkový krém s kozím sýrem
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 160 - 180 gramů červených ředkviček; 5 špetek soli; 220 gramů smetany; 1 vrchovatá polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty; 2 špetky mletého černého pepře; 120 gramů mléka; 2 gramy agar-agaru; 100 gramů čerstvého kozího sýra; 50 gramů řeckého jogurtu

5.0 (1 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 10 分钟

总时间 3小时 10 分钟

份量 6 porcí

食材

160 - 180 gramů červených ředkviček, s listy
5 špetek soli
220 gramů smetany
1 vrchovatá polévková lžíce zeleninové dochucovací pasty
或 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody)
2 špetky mletého černého pepře
120 gramů mléka
2 gramy agar-agaru
100 gramů čerstvého kozího sýra, na kousky
50 gramů řeckého jogurtu

营养价值: 每 1 porci
热量: 724 kJ / 173 kcal
蛋白质: 4 g
碳水化合物: 4 g
脂肪: 15 g
饱和脂肪: 9 g
膳食纤维: 1 g
钠: 610 mg