
设备与配件
Cremige Brokkolisuppe mit Grünkern
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
6 Portionen
食材
-
Grünkern80 g
-
Zwiebeln halbiert180 g
-
Butter15 g
-
Brokkoli in Stücken (2-3 cm)300 g
-
Wasser1100 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht9 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen2 - 3 Prisen
-
Muskatnuss, frisch gerieben1 - 2 Prisen
-
Schlagobers100 g
-
Petersilie Blättchen abgezupft1 Bund
-
frische Minze3 - 5 Blätter
-
Zitronensaft1 - 2 Spritzer
-
Sauerrahm2 - 3 EL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
42 mg
蛋白质
5 g
热量
684 kJ /
164 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
4 g
饱和脂肪
6 g
碳水化合物
17 g