难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Compoziție prăjitură
- unt nesărat, pentru uns
- 200 g merișoare uscate
- apă clocotită, pentru a acoperi merișoarele
- 2 portocale, doar coaja subțire, fără pielița albă
- 115 g zahăr
- 115 g zahăr brun închis
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 200 g făină
- 2 lingurițe praf de copt
- ½ linguriță bicarbonat de sodiu
- ⅛ linguriță sare
- 115 g ulei din sâmburi de struguri
- 55 g miere
- 140 g sos de mere
- 3 ouă mari (63-73 g)
- 1 linguriță extract natural de vanilie
- 100 g zeamă de portocală
- 140 g nuci mărunțite
Glazura de ciocolată albă
- 100 g ciocolată albă, ruptă în bucăți (1¼ cm)
- 30 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 2 - 3 fire rozmarin, proaspăt, pentru ornat
- 12 merișoare proaspete, pentru ornat
- 3 linguri zahăr, pentru ornat
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 2297 kJ / 549 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 75 g
- 脂肪
- 268 g
- 膳食纤维
- 30 g
替代食谱
显示所有Vulcan de ciocolată
2小时
Negrese cu ciocolată amăruie
1h 55 min
Prăjitură Albinița / Claudia
2小时 30 分钟
Spumă de fructe
10 分钟
Tort de ciocolată și nuci fără făină (fără gluten)
1小时 50 分钟
Înghețată vegană de căpșune
5 分钟
Chec cu mere
50 分钟
Tartă cu pere și cremă de migdale
1小时 30 分钟
Tort cu mascarpone și ciocolată
2小时
Prăjitură cu migdale și miere
1小时
Caramele
2小时
Cornulețe fragede
1小时