难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Erdbeer-Ganache
- 120 g weiße Schokolade, in Stücken
- 60 g Erdbeeren
- 5 g Zitronensaft
- 10 g Zucker
Macarons und Fertigstellung
- 110 g Mandeln, blanchiert (siehe Tipp)
- 110 g Puderzucker
- 100 g Eiweiß (siehe Tipp)
- 100 g Zucker
- 1 - 2 Msp. Lebensmittelfarbe, Paste, rot oder pink (siehe Tipp)
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 309 kJ / 74 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 3 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 0.4 g
- 钠
- 10 mg
替代食谱
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