难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g ziaren orkiszu (patrz wariant)
- 240 g mąki pszennej, typu 450
- 165 g wody, letniej
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
或 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- ½ łyżeczki cukru
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojonego na kawałki
- 100 g sera żółtego, np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki
- 100 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
- 1 cebula, mała (ok. 50 g)
- 8 - 10 plastrów szynki długodojrzewającej, np. prosciutto lub serrano, porwanej na kawałki
- rukola, ilość do podania
- 营养价值
- 每 1 porcję
- 热量
- 2361 kJ / 564 kcal
- 蛋白质
- 29 g
- 碳水化合物
- 60 g
- 脂肪
- 23 g
- 饱和脂肪
- 10 g
- 膳食纤维
- 6 g
- 钠
- 1933 mg
在专辑内
替代食谱
显示所有Pieczone oponki à la pizza
1h 30 min
Kajzerki
15小时 45 分钟
Wytrawne muffiny cukiniowe
1h 10 min
Angielskie scones
50 分钟
Kulebiak drożdżowy z kapustą i grzybami
2小时 30 分钟
Pasztet pieczarkowy
2小时 50 分钟
Pizzerinki z rumienionymi pieczarkami, serem tylżyckim i szynką
1小时 55 分钟
Muffiny pizzowe z kurczakiem z rosołu i kukurydzą
1小时 50 分钟
Pizza w dwóch smakach
1小时 40 分钟
Pizza na spodzie z batatów
1h 5 min
Szołder (murzin) wielkanocny
2小时 45 分钟
Placek lotaryński
45 分