
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 fokhagyma gerezd
- 1 lilahagyma, kettévágva
- 2 chili paprika, friss, darabokban
- 120 g leveszöldség (pl. sárgarépa, zeller, póréhagyma), darabolva
- 20 g olívaolaj
- 300 g paradicsom, kettévágva
- 60 g víz
-
1
púpozott tk zöldségleves alap
或 1 kocka zöldséges ételízesítő kocka (0.5 l-hez) - ½ tk sambal oelek chili fűszerkeverék
- ¼ tk bors, őrölt
- ½ tk kristálycukor
- 1 tk só
- 10 g paradicsom püré
- 600 g burgonya, viaszos, kockákra vágva (3 cm)
- 120 g crème fraîche tálaláshoz
- 营养价值
- 每 1 adag
- 热量
- 395 kJ / 94 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 1.7 g