难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1130 g de agua
- 10 g de levadura prensada fresca
- 20 g de azúcar
- 120 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
- 130 g de harina de fuerza
- ½ cucharadita de leche en polvo (可选的)
- 5 g aceite de girasol
- 15 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 huevo batido para pincelar
- 2 cucharaditas de semillas de sésamo para espolvorear
- 250 g de tomate maduro en cuartos
- 1 diente de ajo (可选的)
- 2 pellizcos de sal
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 150 g de jamón serrano en lonchas finas
- 20 g de hojas de rúcula
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 745 kJ / 178 kcal
- 蛋白质
- 7.3 g
- 碳水化合物
- 20.4 g
- 脂肪
- 7.4 g
- 饱和脂肪
- 1.9 g
- 膳食纤维
- 1.1 g
- 钠
- 485.9 mg
替代食谱
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Hot dog de chistorra
40 分钟
Baguette
3h 45 min
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2小时 15 分钟
Ensaimadas individuales
9小时
Brioches de remolacha
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Panecillos de trigo y centeno con masa madre
15小时 20 分钟
Hogaza rústica con centeno
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Bollos de leche rellenos de chocolate
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Pan rústico de cúrcuma
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