Kreplach

Kreplach

3.7 3 评分

准备工作 30 分钟

总数 55 分钟

15 porties

食材

Deeg

bloem
370 g
fijn zout
1 tl
eieren
4
water koud (4 el)
50 g

Vulling

kalfsvlees gemalen
250 g
rundvlees gemalen
250 g
broodje geweekt in water en uitgelekt
½
eieren
2
fijn zout of naar smaak
1 tl
gemalen zwarte peper of naar smaak
½ tl

Afwerking

water voldoende om in te koken
zout
1 el

难易度

中级

营养价值每 1 portie

钠 806 mg

蛋白质 12 g

热量 766 kJ / 182 kcal

脂肪 5 g

膳食纤维 1 g

饱和脂肪 3 g

碳水化合物 20 g

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