设备与配件
Μπουρέκια με αναρή
准备工作 45 分钟
总数 2小时
25 κομμάτια
食材
Ζύμη
-
ηλιανθέλαιο100 γρ.
-
νερό250 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα550 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
Γέμιση
-
αναρή ανάλατη, λιωμένη με τη βοήθεια ενός πιρουνιού1000 γρ.
-
ζάχαρη200 γρ.
-
ροδόσταγμα (可选的)40 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη1 κ.γλ.
-
ηλιανθέλαιο για το τηγάνισμα1000 γρ.
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα (βλ. συμβουλή)200 γρ.
难易度
高级
营养价值 每 1 κομμάτι
蛋白质
6 g
热量
1200 kJ /
287 kcal
脂肪
11 g
碳水化合物
32 g