难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
蛋白餅(Meringue)
- 220 克 糖
- 4 顆 蛋白, 放置室溫
- 1 小撮 鹽
- ½ 茶匙 塔塔粉 (可选的)
- 1 茶匙 香草糖
- 1 大匙 玉米粉
- 1 茶匙 檸檬汁
帕芙洛娃(Pavlova) 做法
- 300 克 鮮奶油
- 250 克 覆盆子
- 6 顆 百香果, 只取果肉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1466 kJ / 351 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 44 g
- 脂肪
- 16 g