难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Muffins
- 100 g chocolate para culinária partido em pedaços
- 150 g manteiga à temperatura ambiente
- 3 ovos
- 150 g açúcar
- 300 g farinha
- 30 g cacau em pó
- 1 c. sopa de fermento em pó p/ bolos
- 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 270 g leite
Cobertura
- 80 g açúcar
- 250 g queijo-creme
- 150 g queijo mascarpone
- 80 g natas, min. 30% de gordura
- 1 c. chá de extrato de baunilha
- 30 g corante alimentar verde
- 1 c. chá de pérolas de açúcar ou estrelas
- 营养价值
- 每 12 doses
- 热量
- 24511.9 kJ / 5858.5 kcal
- 蛋白质
- 98.6 g
- 碳水化合物
- 582.4 g
- 脂肪
- 360.9 g
- 饱和脂肪
- 210.4 g
- 膳食纤维
- 30.1 g
- 钠
- 4417.4 mg
替代食谱
显示所有Chiffon de chocolate ao vapor
1小时 5 分钟
Panacota com coulis de morango
6h 25 min
Tarte de abóbora
1小时 35 分钟
Mousse de chocolate
20 分钟
Pudim flan
3h
Tarte de maçã
50 分钟
Leite creme
25 分钟
Arroz-doce
40 分钟
Salame de chocolate
2h 15 min
Salame XL de chocolate branco e preto
45 分钟
Apple crumble
45 分钟
Tiramisu
5h 20 min