难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Karamell-Sauce
-
250
g Zucker
或 250 g brauner Zucker - 220 g Sahne
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 EL Essig
Gedünstete Äpfel
- 200 g Walnusshälften
- 2 Äpfel, in Stücken
- 50 g Butter, in Stücken
- 50 g Sahne
- 1 TL Zimt
- 30 g brauner Zucker
Teig und Streusel
- 200 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei
- 70 g brauner Zucker
- 1 TL Backpulver
- 220 g Mehl
Quark-Sahne-Füllung
- 120 g Zucker
- 1 - 2 Streifen Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält, nach Geschmack
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 150 g Sahne
- 1 Ei
- 500 g Magerquark
Fertigstellung
- 10 Walnusshälften, zum Bestreuen
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 2794 kJ / 668 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 脂肪
- 43 g
- 饱和脂肪
- 20 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
- 钠
- 233 mg
替代食谱
显示所有Nussecken
1小时 10 分钟
Kürbiskernkipferl
2小时 10 分钟
Zimtschnecken-Plätzchen
2小时 30 分钟
Haselnuss-Schoko-Küsse
1小时 25 分钟
Orangen-Plätzchen
1小时 10 分钟
Vanillekipferl
2小时
Fondant-Stempel-Plätzchen
1小时 50 分钟
Nougat-Spekulatius-Plätzchen
2小时
Husarenkrapfen
1小时 50 分钟
Zartes Mandelgebäck
10h
Schwarz-Weiß-Gebäck
2小时 30 分钟
Kinderkekse
4小时