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Sanduíches de gelado com brownie de manteiga de amendoim

Sanduíches de gelado com brownie de manteiga de amendoim
3.0 2 评分
准备工作 30 分钟
总数 3小时
8 unidades
马上体验

食材

Molho de caramelo salgado
  • açúcar
    250 g
  • natas, min. 30% de gordura
    240 g
  • água
    1030 g
  • sumo de limão
    1 c. chá de
  • manteiga fria, s/ sal e se possível num só pedaço
    30 g
  • sal
    1 c. chá de
  • vinagre
    50 g
Brownie
  • chocolate para culinária partido em pedaços
    125 g
  • manteiga cortada em pedaços, mais q.b. p/ untar
    110 g
  • açúcar
    100 g
  • ovos
    3
  • farinha
    75 g
  • manteiga de amendoim à temperatura ambiente
    100 g
Montagem
  • gelado de baunilha
    900 g

难易度

中级

营养价值 每 1 unidade

钠 430.7 mg
蛋白质 12 g
热量 3600.3 kJ / 860.5 kcal
脂肪 52.6 g
膳食纤维 3.4 g
饱和脂肪 29.2 g
碳水化合物 88.4 g

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