设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Pizza végétarienne
准备工作 25 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 portions
食材
La pâte à pizza
-
huile d'olive extra vierge pour le grand saladier
-
d'eau température ambiante220 g
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
2 c. à café de levure boulangère sèche, émiettéede levure boulangère fraîche émiettée20 g
-
de farine à pain400 g
-
de sel1 c. à café
La garniture
-
de poivron jaune coupé en quartiers100 g
-
de poivron rouge coupé en quartiers100 g
-
de champignons de Paris frais pied retiré (environ 5-6 champignons)80 g
-
d'oignon rouge coupé en deux verticalement (1 petit oignon)120 g
-
de courgette non épluchée et extrémités coupées (environ ½ courgette)100 g
-
de tomates concassées en conserve200 g
-
200 g de fromage râpéde mozzarella râpée200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 - 3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 - 3 pincées
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
696.5 mg
蛋白质
23.8 g
热量
2496.5 kJ /
595.8 kcal
脂肪
20 g
膳食纤维
8.2 g
饱和脂肪
8.5 g
碳水化合物
74.3 g
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