难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Isian Telur Asin
- 10 telur bebek, asin, kuningnya saja (mentah)
- 1 sdm arak beras
- 20 g mentega tawar
- 80 g susu evaporasi
- 20 g cokelat putih, potong kecil-kecil
Custard Susu
- 90 g gula kastor
- 25 g tepung terigu protein rendah
- 25 g bubuk vla instan
- 30 g susu bubuk
- 40 g susu kental manis
- 45 g telur, kocok lepas
- 145 g santan
- 45 g mentega asin
- 15 g keju Parmesan, parut
Adonan Kulit
- 180 g mentega asin, suhu ruang
- 90 g gula halus (mungkin berisi 3-5% zat anti-caking)
- 395 g tepung terigu protein rendah
- 35 g telur, dikocok lepas
- 35 g santan
- tepung roti, untuk taburan
- 1 kuning telur
- 1 sdm air
- 1 sdm madu
- 营养价值
- 每 1 potongan
- 热量
- 1075.9 kJ / 257.4 kcal
- 蛋白质
- 3.7 g
- 碳水化合物
- 25.4 g
- 脂肪
- 13.9 g
- 饱和脂肪
- 40.9 g
- 膳食纤维
- 0.4 g
- 钠
- 110.2 mg
替代食谱
显示所有Pizza Monkey Bread
3小时 10 分钟
Pai Ayam Mediteranian
无评分
Quiche Ayam Basil Tomat
1小时
Mummy Sausage
1h 10 min
Kue Bulan Matcha
2小时 5 分钟
Kue Bulan Vegetarian
无评分
Kue Bulan dengan Pasta Kacang Merah dan Telur Asin
2小时 15 分钟
Galette Tomat dengan Ampas Almond
无评分
Roti Lapis Keju Jamur
无评分
Strudel Jamur dan Keju Feta dengan Bayam
无评分
Galettes Jamur Mini
1h 55 min
Starter Sourdough Gandum Hitam Bubuk
无评分