Mallorcaanse vissoep
TM6 TM5

Mallorcaanse vissoep

4.6 (9 评分 )

食材

  • 100 g uien, gehalveerd
  • 1 teentje knoflook
  • 4 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
  • 25 g olijfolie
  • 200 g tomaten, gehalveerd
  • 150 g wortelen, in stukken
  • 100 g knolselder, in stukken
  • 150 g prei, in schijfjes (1 cm)
  • 20 g tomatenpuree
  • 1 volle tl groentebouillonpasta
    或 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • 1 tl zout
  • 1 snuifje gemalen peper
  • 400 g visfumet
  • 400 g water
  • 200 g witte wijn
  • ¼ tl citroensap
  • 350 g vis met stevig vruchtvlees, type roodbaars, in stukken

营养价值
每 1 portie
热量
901 kJ / 215 kcal
蛋白质
20 g
碳水化合物
8 g
脂肪
8 g
膳食纤维
4.4 g

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有