难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g de betteraves
- 150 g de patate douce
- 150 g de panais
- 150 g de pommes de terre
- l'eau froide
- 1 c. à café de sel
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 104.6 kJ / 25 kcal
- 蛋白质
- 0.7 g
- 碳水化合物
- 5.3 g
- 脂肪
- 0.2 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
- 钠
- 12 mg
替代食谱
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Pâte à crêpes sans gluten
1小时 30 分钟
Pâte à crêpe vanillée
1小时 40 分钟
Chantilly
5 分钟
Pâte à pancakes
30 分钟
Beurre d'escargot
10 分钟
Pâte à gaufre
1小时 30 分钟
Pâte brisée sucrée
1小时 50 分钟
Pâte à crêpe
1小时 15 分钟
Caraméliser 400-500 g d'oignons
50 分钟
Pâte sablée sans gluten
45 分钟
Crème fouettée mascarpone
5 分钟
Chocolats de Noël
1小时