设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Hvedebrød med blød ost (TM6)
准备工作 15 分钟
总数 13小时 15 分钟
12 portioner
食材
Blød ost
-
sødmælk1500 g
-
creme fraiche200 g
-
vand250 g
-
citronsaft (½ citron) eller 1 strøget tsk ascorbinsyrepulver30 g
-
havsalt1 - 2 knivspidser
-
tørret frugt- og nøddemix (se tip)1 - 2 spsk
Hvedebrød
-
hvedekerner (se tip)100 g
-
tørgær2 tsk
-
bagehvedemel plus ekstra til drys400 g
-
havsalt1 tsk
-
smør smeltet, til pensling1 spsk
-
blandede frø til drys1 spsk
-
honning til servering (valgfrit)
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
244.3 mg
蛋白质
10.2 g
热量
1233.9 kJ /
294.9 kcal
脂肪
10.3 g
膳食纤维
2.5 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
41 g
