
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g vindruekerneolie, plus ekstra til at smøre med
- 20 g hørfrø
- 50 g græskarkerner
- 50 g solsikkekerner
- 200 g vand
- 200 g mælk
- 2 teske tørgær
- 1 teske sukker, hvid
- 400 g hvedemel, grov
- 100 g rugmel
- 100 g fuldkornsmel
- 2 teske havsalt
- 2 teske bageenzym (se tip)
- blandet frø, til at drysse på toppen
- 营养价值
- 每 1 skive
- 热量
- 927.8 kJ / 220.9 kcal
- 蛋白质
- 7.8 g
- 碳水化合物
- 27.5 g
- 脂肪
- 8.1 g
- 饱和脂肪
- 1.2 g
- 膳食纤维
- 3.9 g
- 钠
- 305.1 mg