Joghurt-Frischkäse

Name: Joghurt-Frischkäse
Prep time: 20 min
Cook time: 18 h 30 min
Total time: 18 h 30 min
Yield: 20 Portionen
Ingredients: 2000 g Vollmilch; 50 g Naturjoghurt; 15 g Salz; 2 g Natur-Lab, flüssig

4.3 15 评分

准备工作 20 分钟

总数 18小时 30 分钟

20 Portionen

食材

Vollmilch frisch, pasteurisiert
2000 g
Naturjoghurt
50 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
15 g
Natur-Lab, flüssig (siehe Tipp)
2 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

钠 335 mg

蛋白质 3 g

热量 262 kJ / 63 kcal

脂肪 3 g

膳食纤维 0 g

饱和脂肪 2 g

碳水化合物 5 g

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