Toasts de viande hachée à la mexicaine
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Toasts de viande hachée à la mexicaine
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食材

  • 200 g de fromage panela (fromage frais mexicain), en morceaux
  • 200 g de pommes de terre, en morceaux
  • 200 g de carottes, en morceaux
  • 150 g de raisins secs
  • 850 g de tomates, en morceaux
  • 40 g d'huile d'olive
  • 250 g d'oignons, en morceaux
  • 3 gousses d'ail
  • 1000 g de viande de boeuf hachée
  • 3 c. à café de sel
  • 1 c. à café de thym frais, les feuilles uniquement
  • 1 c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
  • des toasts mexicains, pour accompagner
  • de la laitue Romaine, pour accompagner
  • de la crème épaisse, pour accompagner
营养价值
每 1 portion
热量
2138 kJ / 509 kcal
蛋白质
28 g
碳水化合物
48 g
脂肪
23 g

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