难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g merișoare uscate
- 50 g vin de Porto
- 70 g ceapă, tăiată sferturi
- 50 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 2 căței de usturoi
- 450 g carne pentru cârnați, ruptă în bucăți
- 140 g pesmet
- 140 g castane fierte, fără coajă, tocate grosier
- 2 linguri pătrunjel verde frunzele, tocate
- ½ linguriță frunze de cimbru proaspăt
- 1 linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ¼ linguriță nucșoară măcinată
- 1 ou mijlociu (53-63 g), bătut ușor
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1291 kJ / 309 kcal
- 蛋白质
- 14.3 g
- 碳水化合物
- 33.7 g
- 脂肪
- 13 g
替代食谱
显示所有Orez cu roșii
30 min
Cartofi în stil Rösti Bern
40 分钟
Ochiuri la aburi
15 min
Gratin de cartofi dulci
30 min
Varză murată călită
50 分钟
Saganaki de creveți cu feta
35 分钟
Cartofi prăjiți cu bacon și brânză, cu sos ranch
30 min
Spanakopita Soulei
1小时 35 分钟
Mei fiert
45 分钟
Orez tip jasmine, fiert
35 分钟
Legume în stil wok cu pudră de curry
1小时
Ratatouille (ghiveci)
40 分钟