难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g grão-de-bico cozido escorrido
- 1 c. sopa de azeite
- 1 ¼ c. chá de sal
- ¾ c. chá de pimenta
- 150 g caju
- 180 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 1 - 2 dentes de alho
- 15 g alcaparras em conserva
- 10 g molho inglês vegan
- 2 c. chá de mostarda de Dijon
- 2 c. chá de sumo de lima
- 400 g alface romana cortada em pedaços
- 280 g tomate-cereja cortado em metades
- 2 abacates cortados em fatias
- Baguete cortada em fatias, q.b. p/ servir
- 营养价值
- 每 1 dose
- 热量
- 2064 kJ / 493.3 kcal
- 蛋白质
- 14.5 g
- 碳水化合物
- 36.5 g
- 脂肪
- 36.3 g
- 饱和脂肪
- 5.7 g
- 膳食纤维
- 13.2 g
- 钠
- 1063.6 mg
替代食谱
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