难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g cebola
- 250 g manteiga
- 500 g fígado de peru, frango ou pato
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 3 c. sopa de vinho do Porto
- 2 c. sopa de whisky
- 1 cravinho
- 1 c. sopa de folhas de alecrim
- 营养价值
- 每 100 grama
- 热量
- 1208 kJ / 289 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 26 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
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Bolonhesa de lentilhas
35 分钟
Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá
40 分钟
Molho de cogumelos e vinho branco
30 分钟
Caldo de sobras de legumes
45 分钟
Tapas de patê de beringela
无评分
Pesto de beterraba assada com amêndoa
30 分钟
Sanduíche de ovo cozido com patê de alcachofra
25 分钟
Chutney rápido de maçã
20 分钟
Molho béarnaise
20 分钟
Chutney de tomate
12h
Húmus de tomate seco com crackers
1小时 15 分钟
Doce de malagueta
35 分钟