难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g cebola
- 250 g manteiga
- 500 g fígado de peru, frango ou pato
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 3 c. sopa de vinho do Porto
- 2 c. sopa de whisky
- 1 cravinho
- 1 c. sopa de folhas de alecrim
- 营养价值
- 每 100 grama
- 热量
- 1208 kJ / 289 kcal
- 蛋白质
- 12 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 26 g
- 膳食纤维
- 0 g
替代食谱
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Vinagreta de ervas
5 分钟
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
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Molho para carne assada
15 分钟
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