难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g d'oignons
- 150 g de radis rouges
- 3 gousses d'ail
- 2 feuilles de laurier, déshydratées
- 1 brin de thym frais
- 1 brin de marjolaine fraîche
- 300 g de maïs sec mote (hominy)
- 2000 g d'eau
- 1200 g de viande de porc, désossée (cuisse, longe, côte)
- 2 c. à café de sel
- 2 c. à café d'origan déshydraté
- 200 g de laitue Romaine, hachée
- du citron vert, pour servir
- du piment Pequin sec, pour servir
- des toasts mexicains, pour servir
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2087 kJ / 497 kcal
- 蛋白质
- 31 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 35 g
替代食谱
显示所有
Lasagne à la bolognaise
2小时 30 分钟
Risotto bolognaise
45 分钟
Filet mignon de porc à la moutarde et aux pommes de terre
30 分钟
Chilli con carne
40 分钟
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 分钟
Poulet basquaise
50 分钟
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50 分钟
Poulet aux légumes, sauce à la crème
50 分钟
Poulet sauce Adobo et purée de bananes plantain
1小时 15 分钟
Effiloché de canard en parmentier
55 分钟
Poulet oriental au couscous
45 分钟
Boeuf Stroganoff
45 分钟