设备与配件
Etagentorte
准备工作 1小时 30 分钟
总数 7小时
24 Stücke
食材
Pudding
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Milch1100 g
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Zucker100 g
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Vanillezucker, selbst gemacht30 g
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Speisestärke80 g
Biskuit
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Eier10
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Zucker320 g
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Mehl470 g
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Backpulver1 ½ TL
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Salz1 Prise
Buttercreme und Fertigstellung
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Orangensaft ohne Fruchtfleisch240 g
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Holunderblütensirup120 g
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weiße Schokolade in Stücken100 g
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Butter Zimmertemperatur, in Stücken400 g
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Himbeeren625 g
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Himbeerkonfitüre ohne Kerne250 g
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Puderzucker (可选的) zum Bestäuben
难易度
高级
营养价值 每 1 Stück
蛋白质
7 g
热量
1753 kJ /
419 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
1.9 g
碳水化合物
53 g