设备与配件
Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue
准备工作 20 分钟
总数 30 分钟
6 portions
食材
-
de belle crevette crue, décortiquée24
-
de coriandre fraîche5 brins
-
de jus d'orange50 g
-
de jus de citron vert30 g
-
de sel2 pincées
-
de poivre blanc moulu2 pincées
-
d'huile de noisette20 g
-
d'huile d'olive20 g
-
mangue pelée et coupée en quatre verticalement (voir "Conseil(s)")1
-
grenade égrainée1
难易度
中级
营养价值 每 1 portion
钠
297.8 mg
蛋白质
7.3 g
热量
615.7 kJ /
147.2 kcal
脂肪
7.5 g
膳食纤维
1.3 g
饱和脂肪
0.8 g
碳水化合物
11.7 g
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