难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Gelado
- 1 vagem de baunilha, aberta ao meio
- 500 g leite gordo
- 400 g natas c/ 30% gordura
- 240 g açúcar
- 6 gemas de ovo
- 1 pitada de sal (可选的)
- 200 g ameixa
- 10 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
Stroopwafles
- 250 g manteiga cortada em pedaços
- 70 g leite
- 10 g fermento de padeiro seco
- 1 ovo L
- 120 g açúcar
- 500 g farinha tipo 55
- 1 pitada de sal
- ½ c. chá de canela em pó
-
350
g molho de caramelo (ver dica)
或 350 g leite condensado cozido
- 营养价值
- 每 1 unidade
- 热量
- 902.1 kJ / 215.6 kcal
- 蛋白质
- 2.7 g
- 碳水化合物
- 24.7 g
- 脂肪
- 12 g
- 饱和脂肪
- 7.4 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
- 钠
- 18.1 mg
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