Aardappelsoep met curry

Aardappelsoep met curry

4.3 7 评分
准备工作 5 分钟
总数 35 分钟
4 porties

食材

Aardappelen schillen
  • bloemige aardappelen ongeschild (passend in de opening van het mengbeker deksel)
    700 g
  • water
    600 g
Aardappelsoep met curry
  • uien gehalveerd
    120 g
  • wortelen in stukken
    120 g
  • teentjes knoflook
    2
  • olijfolie
    30 g
  • baconblokjes (可选的)
    200 g
  • currypoeder
    1 el
  • water
    800 g
  • groentebouillonpasta
    2 tl
    2 tl kippenbouillonpasta
  • gedroogd laurierblad
    1
  • gedroogde marjolein
    1 el
  • pimentbessen (可选的)
    3
  • Dijon mosterd
    1 el
  • gemalen nootmuskaat
    ½ tl
  • zout
    1 tl
  • gemalen zwarte peper
    ½ tl
  • room, min. 30% vet
    60 - 80 g
    80 - 100 g kokosmelk, uit blik
  • verse peterseliebladeren grof gehakt, om te bestrooien
  • brood (可选的) in plakjes gesneden, om op te dienen
  • room, min. 30% vet om te besprenkelen

难易度

初级


营养价值 每 1 portie

674 mg
蛋白质 4.9 g
热量 1227.3 kJ / 293.4 kcal
脂肪 14.7 g
膳食纤维 6.3 g
饱和脂肪 5.2 g
碳水化合物 37.7 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有