难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 - 70 g uien, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- 700 g courgette, ongeschild, in stukken (± 2 cm)
- 15 g olijfolie
- 500 g water
- 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
- 1 tl zout, naar eigen smaak
- 1 snuifje gemalen peper, naar eigen smaak
- 60 g verse geitenkaas, type Petit Billy (可选的)
- 10 - 15 verse muntblaadjes
- 营养价值
- 每 1 portie
- 热量
- 431.8 kJ / 104.5 kcal
- 蛋白质
- 5.8 g
- 碳水化合物
- 5.5 g
- 脂肪
- 6.5 g
- 膳食纤维
- 2.2 g
替代食谱
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40 分钟
Uiensoep
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