难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Djöfaterta
- 425 g sykur
- 340 g ósaltað smjör við stofuhita, í bitum (ca 2 cm)
- 100 g mjólk
- 4 egg
- 425 g hveiti (sigtað)
- 65 g kakó
- 75 g vatn heitt
- 1 tsk matarsódi
Súkkulaði ganache
- 750 g rjómi, minnst 30% feitur
- 750 g dökkt súkkulaði, 70% í bitum
- 营养价值
- 每 1 sneið
- 热量
- 4548 kJ / 1087 kcal
- 蛋白质
- 13.8 g
- 碳水化合物
- 100 g
- 脂肪
- 70.2 g