设备与配件
Djöflaterta með súkkulaðikremi
准备工作 1小时
总数 5小时
12 sneiðar
食材
Djöfaterta
-
sykur425 g
-
ósaltað smjör við stofuhita, í bitum (ca 2 cm)340 g
-
mjólk100 g
-
egg4
-
hveiti (sigtað)425 g
-
kakó65 g
-
vatn heitt75 g
-
matarsódi1 tsk
Súkkulaði ganache
-
rjómi, minnst 30% feitur750 g
-
dökkt súkkulaði, 70% í bitum750 g
难易度
中级
营养价值 每 1 sneið
蛋白质
13.8 g
热量
4548 kJ /
1087 kcal
脂肪
70.2 g
碳水化合物
100 g
还收录在
Súkkulaði
12 道食谱
国际
国际