Croquettes de poivron piquillo et oignons caramélisés (sans gluten, sans œuf et sans produits laitiers)

Croquettes de poivron piquillo et oignons caramélisés (sans gluten, sans œuf et sans produits laitiers)

3.7 3 评分

准备工作 30 分钟

总数 9小时 30 分钟

45 pièces

食材

La pâte à croquettes (la veille)

de riz blanc à grain court
90 g
de millet en grains
40 g
de sarrasin décortiqué
70 g
d'huile de tournesol
70 g
d'oignons doux coupés en huit
170 g
170 g d'oignons rouges, coupés en huit
de fécule de maïs
30 g
de boisson végétale au soja
500 g
de sel
1 c. à café
de poivre noir moulu
1 pincée
de noix de muscade fraîchement râpée
1 - 2 pincées
de piquillos en bocal coupés en lamelles (2 cm)
150 g
d'eau avec une goutte de liquide vaisselle
1000 g

La cuisson des croquettes (le jour même)

de grains de maïs non éclatés (maïs grillés)
150 g
d'huile de friture
300 g

难易度

初级

营养价值每 1 pièce

钠 68.4 mg

蛋白质 1 g

热量 301 kJ / 71.9 kcal

脂肪 5.2 g

膳食纤维 0.5 g

饱和脂肪 0.5 g

碳水化合物 5.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Chacun sa cuisine - Sans œufs 28 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Gougères

Gougères

40 分钟

Foie gras de canard

Foie gras de canard

72小时

Salade thaïe aux crevettes

Salade thaïe aux crevettes

35 分钟

Gougères

Gougères

45 分钟

Salade piémontaise

Salade piémontaise

50 分钟

Salade de lentilles au saumon fumé

Salade de lentilles au saumon fumé

45 分钟

Tarte feuilletée soleil à la provençale

Tarte feuilletée soleil à la provençale

2小时

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

Salade de brocoli, poivron rouge et pignons

10 分钟

Salade de boulgour aux fèves et amandes

Salade de boulgour aux fèves et amandes

45 分钟

Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

15 分钟

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1小时 45 分钟

Salade de poulet, boulgour et clémentines

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 分钟

显示所有