Bruschetta con tomate (sin gluten)

Bruschetta con tomate (sin gluten)

4.0 6 评分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 30 分钟

8 raciones

食材

de trigo sarraceno en grano
80 g
de agua
490 g
de azúcar moreno
1 cucharadita
de levadura prensada fresca
15 g
harina panificable sin gluten Schär® (y algo más para espolvorear)
250 g
de sal
1 ¼ cucharaditas
de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
45 g
diente de ajo
1
de tomate maduro sin semillas, en trozos
350 g
hojas de albahaca fresca
6
de orégano seco
2 pellizcos

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 507.6 mg

蛋白质 3.5 g

热量 906 kJ / 216 kcal

脂肪 6.2 g

膳食纤维 3 g

饱和脂肪 0.9 g

碳水化合物 35.3 g

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