难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g wody, letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
或 2 łyżeczki suchych drożdży - 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 10 g cukru
- 10 g soli
- 40 g sody oczyszczonej
- sól gruboziarnista, do posypania (patrz wariant)
- 营养价值
- 每 1 sztukę
- 热量
- 716 kJ / 171.1 kcal
- 蛋白质
- 5.7 g
- 碳水化合物
- 38.7 g
- 脂肪
- 0.4 g
- 饱和脂肪
- 0.1 g
- 膳食纤维
- 1.2 g
- 钠
- 395.4 mg
替代食谱
显示所有Chleb z kaszą gryczaną
2小时 20 分钟
Pita domowa
3h
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2h 10 min
Chleb z serem i sokiem pomidorowym
1h 45 min
Thermomix® Party - Przepis 2
1h 5 min
Meksykańskie zaplatane bułki
2h
Francuska bagietka
3小时 50 分钟
Bagietka bezglutenowa
1h 45 min
Bezglutenowy chleb życia
1h 10 min
Bezglutenowy chleb z garnka
3h
Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)
1h 10 min
Bezglutenowe bułki na proszku do pieczenia
1h 20 min