难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g czarnych oliwek, bez pestek
- 80 g fig, suszonych, przekrojonych na pół
- 60 g orzechów włoskich, łuskanych
-
2
gałązki rozmarynu, świeżego, tylko liście
或 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego - 200 g mąki żytniej razowej
- 450 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 300 g wody
-
40
g drożdży świeżych, pokruszonych
或 4 łyżeczki suchych drożdży - 2 łyżeczki soli
- 100 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 营养价值
- 每 1 kromkę
- 热量
- 664.2 kJ / 158.8 kcal
- 蛋白质
- 3.9 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 6 g
- 饱和脂肪
- 0.8 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
- 钠
- 0.1 mg
替代食谱
显示所有Bajgle z makiem
1小时 25 分钟
Bułki orkiszowe
23小时 40 分钟
Słonecznikowe bagietki
1h 10 min
Bułeczki jeżyki
2小时 30 分钟
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16小时
Drożdżowy chlebek oliwny (Pompes à l'huile)
3小时
Bułki-trojaczki z ziarnami
2小时 40 分钟
Chleb orkiszowo-gryczany
1h 30 min
Bułeczki z solą gruboziarnistą
4小时 30 分钟
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej
57h 40 min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pieczonymi ziemniakami i orzechami włoskimi
19小时 10 分钟
Korma z pieczonymi warzywami
55 分钟